Die Bedeutung des Sektors Holz soll noch weiter gestärkt werden, um wettbewerbsfähig zu bleiben. IDM entwickelt daher gemeinsam mit Vertretern institutioneller und…
Weiterwachsen.
Die Holzbranche gehört zu den wichtigsten Stärkefeldern Südtirols. Dies zeigt auch die Tatsache, dass wir über 2.200 Unternehmen Südtirols im verarbeitenden Gewerbe zählen. 25.000…
Mehr und mehr sind Unternehmen der Lebensmittelbranche gefordert, ihre Produkte nachhaltiger zu produzieren, transportieren und verpacken. Neben Nachhaltigkeit und Regionalität sind Gesundheit…
Ziel ist es, sowohl den Innovationsgrad als auch die Wertschöpfung zu verbessern. Dies wird durch konkrete Projekte zum Thema Nachhaltigkeit, Regionalität und gesunde Lebensmittelproduktion in…
Die Bedeutung des Wellnesssektors soll noch weiter gestärkt werden, um wettbewerbsfähig zu bleiben. IDM entwickelt daher gemeinsam mit Vertretern institutioneller und…
Durch neue Projekte und Produktentwicklungen werden wichtige Impulse für die Entwicklung des Wellnesssektors gesetzt. Dabei geht es insbesondere um die stärkere…
Schmackhaft am Puls der Zeit.
Die Lebensmittelbranche nimmt einen äußerst wichtigen Stellenwert in der Südtiroler Wirtschaft ein. Mit rund 16.500 landwirtschaftlichen Betrieben werden vor allem…
Ein Sektor mit Erholungsfaktor.
Die Wellnessbranche ist eines der Stärkefelder Südtirols. Mit einer sehr hohen Dichte und Qualität an Wellnesshotels im Alpenraum strebt Südtirol die…
35 Bäckereien, 57 landwirtschaftliche Betriebe, 100 Hektar Getreideäcker und eine Ernte, die dank guter Witterungsbedingungen seit der Auswinterung der Saat die Erwartungen erfüllt – qualitativ…
Im Dienst der Qualität.
IDM unterstützt die Vermarktung von Lebensmitteln mit den europäischen Herkunftsbezeichnungen „geschützter Ursprung“ (g.U.) und „geschützte geografische Angabe“ (g.g.A.)…