Ripartono le fiere in presenza in tutta Europa e l'Alto Adige sarà presente. Da qui a dicembre IDM Alto Adige realizzerà lo stand dell’Alto Adige per le aziende locali in dieci fiere, che si terranno in cinque Paesi e per diversi settori economici. Si va dall’industria alimentare e dall’artigianato al settore edilizio e alberghiero. Il primo appuntamento, appena concluso, ha visto la partecipazione di dodici aziende altoatesine alla fiera "Anuga" di Colonia. Quest'anno, la fiera leader mondiale per l'industria alimentare e delle bevande, ha offerto per la prima la possibilità partecipare anche in forma puramente digitale.

Il mondo delle fiere è pronto a ripartire. Dopo mesi di fermo in cui si è assistito a un incremento di format digitali, la partecipazione fisica alle fiere è nuovamente possibile. Molte fiere offrono anche partecipazioni ibride - una parte in presenza fisica e una parte in presenza digitale. E IDM vuole sfruttare l'opportunità di presentare le aziende altoatesine sotto l'ombrello comune “Imprese dell'Alto Adige". «L'anno scorso è stata cancellata la maggior parte delle fiere in Europa e quindi anche dal programma di IDM. Abbiamo risposto realizzando in pochissimo tempo dei programmi sostitutivi online, che hanno riscosso un ottimo successo. In futuro, la strada da seguire sarà un mix tra presenza digitale e presenza fisica», dice Vera Leonardelli, direttrice del dipartimento Business Development di IDM. «Siamo particolarmente contenti di poter offrire di nuovo alle nostre aziende l'opportunità dello stand comune. Ciò permette ai nostri espositori di presentarsi come imprese dell’Alto Adige, sinonimo di alta qualità in molti settori. È quindi un supporto per il loro posizionamento e per la presentazione dell’azienda e dei suoi prodotti a nuovi potenziali partner commerciali con cui intraprendere collaborazioni».

L’inizio è avvenuto a Colonia, dove dodici aziende del settore alimentare dell'Alto Adige hanno partecipato al principale appuntamento del settore, la fiera "Anuga". Nella sala "Meat" si sono presentati il Consorzio Tutela Speck Alto Adige e le aziende G.Pfitscher, Mendelspeck, Preiss KG, Kofler Delikatessen e Recla. La sala "Drinks" ha visto la partecipazione della VOG Products, mentre nella sala "Frozen" si sono presentate le aziende Zuegg Com e Pan Tiefkühlprodukte. Nella sala "Bread & Bakery" hanno infine esposto le aziende J.Fuchs, Fritz e Felix e Meraner Mühle. Lukas Pfitscher, amministratore delegato della G.Pfitscher, è molto soddisfatto della ripartenza della fiera "Anuga": «Per noi, questo è stato un nuovo inizio sotto due punti di vista. Da un lato, perché il business delle fiere sta finalmente ripartendo. Dall’altro, perché, dopo l’incendio dell'anno scorso che ha distrutto il nostro impianto di produzione, abbiamo dovuto ricostruire il nostro business da zero. Siamo stati ad 'Anuga' molte volte in passato, ma quest'anno la fiera è stata l'occasione di presentarci al pubblico in un modo nuovo».

A fine ottobre si terrà a Milano la “Tuttofood”, un'ulteriore fiera internazionale dedicata al settore alimentare e come tale un’opportunità per le aziende altoatesine di presentarsi a potenziali clienti. Le aziende, sempre del settore alimentare, potranno inoltre partecipare alla "Nordic Organic Food Fair" a Malmö in Svezia a novembre, e a dicembre alla "Food & Life" di Monaco e alla “PLMA” di Amsterdam. Gli appuntamenti fieristici in programma per il settore alberghiero e della ristorazione sono la fiera "Host" di Milano a ottobre, seguita da "Alles für den Gast" di Salisburgo a inizio novembre. Al "Branchentag Holz" a Colonia, sempre a novembre, esporranno invece le aziende del settore edilizio, mentre alla "Heim & Handwerk" di Monaco, a dicembre, sarà la volta delle imprese dell’artigianato, che presenteranno al pubblico i loro prodotti e servizi. Quest’anno si concluderà con la manifestazione “Artigiano in Fiera”, che si svolgerà a Milano a metà dicembre. Un appuntamento tradizionale dedicato a un ampio pubblico a cui potranno partecipare imprese dell’artigianato e aziende del settore alimentare.